Pulpeciki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Tartą bułkę połączyć z zimnym mlekiem, a gdy napęcznieje, dodać zmielone mięso, białko i sól.
Wyrobić jednolitą masę i uformować pulpety wielkości orzecha włoskiego.
Z włoszczyzny ugotować 2 szklanki wywaru, odcedzić i osolić.
Do wrzącego wywaru wkładać pulpety, tak aby były nim pokryte i ugotować.

Zdjęcia