• apette.pl
  • Rolada czekoladowa z bita śmietaną

Rolada czekoladowa z bita śmietaną

Ocena przepisu

Składniki

ciasto

  • jajka 6 szt
  • ciemne kakao 4 łyżki
  • sól 1 szczypta
  • cukier puder 3 łyżki
  • cukier waniliowy 5 łyżek
  • mąka 3/4 szklanki

nadzienie

  • śmietana-fix 1 opakowanie
  • śmietana kremówka 36% 500 ml
  • cukier 5 łyżek

dekoracja

  • czekolada 1/2 tabliczki

Sposób przyrządzenia

Ciasto:
Rozdzielamy żółtka od białek i ze szczypta soli ubijamy białka na sztywna pianę.
Ucieramy żółtak z cukrem i cukrem waniliowym. Dodajemy przesiana mąkę i kakao. Delikatnie mieszamy z ubita pianą.

Ciasto wykładamy na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i równomiernie rozsmarowujemy. Pieczemy w 180 stopniach 10-14 minut.

Ciasto po upieczeniu przykrywamy wilgotna sciereczką i zwijamy.

Nadzienie:
Ubijamy na sztywno śmietankę kremówkę z cukrem i śmietan-fixem.

Ostygnięte ciasto rozwijamy zdejmując papier. Na ciasto wykładamy masę śmietanową i zwijamy roladę. Wierzch rolady dekorujemy masa smietanowa i utarta czekoladą.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min
Ile porcji: 24
Wyświetlenia: 5768
Data dodania: 2008-11-27

Zdjęcia

Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Zobacz także:

Zobacz wszystkie (12)

Komentarze

Do przepisu na: Rolada czekoladowa z bita śmietaną

2010-02-04 21:53:20

Bardzo lubię słodkości, a szczególnie te, które zawierają coś czekoladowego i jeszcze ta bita śmietana.
Po prostu niebo w gębie.

2010-02-03 12:59:15

Apetycznie wygląda. ;)

2010-01-02 18:14:13

Wygląda wyśmienicie, oby tak dobrze smakowała :)

2009-08-20 07:58:59

och! nawet nie wiedziałam, że tu tyle komentarzy... bardzo mi miło :)
!Zuza#

!Zuza

2009-06-29 10:19:48

Ciagle ja robie, jest super dobra i bardzo podzielna. Ostatnio nawet dodalam truskawek, polecam jeszcze lepsza..
!Asia#

!Asia

2009-05-07 11:24:50

Odpowiednie, a moze cos sie przesypalo? Ja dalam tyle ilie w przepisie i bylo dbrze, ale jk komus jest za duzo to mozna zmniejszyc o polowe, a druga polowe dac zwykly lub wcale..

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Konkurs
Przepisy - apette.pl 2008-2010r. Wszelkie prawa zastrzeżone. | Oprogramowanie CMS - pozycjonowanie