Rolada z biszkoptu

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jaja wybić, oddzielając białka od żółtek, żółtka utrzeć z cukrem, dodać przesianą mąkę i wymieszać. Papier wysmarować tłuszczem i wyłożyć nim formę. Białka ubić na sztywną pianę, dodać do masy, lekko wymieszać i wlać do formy. Piec w uprzednio nagrzanym piekarniku. Gorący biszkopt posmarować dżemem i zwinąć.