Paprykę upiec 15 minut w temperaturze 200 st. C, obrać, a strąki pokroić na cząstki. Twaróg wymieszać z szynką, dodać natkę pietruszki,
majonez i przyprawić do
smaku solą i
pieprzem. Kawałki
papryki posmarować nadzieniem, zwinąć. Roladki spiąć wykałaczkami.