Roladki z pastą jajeczną

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Jaja ugotować na twardo. Ostudzić, obrać i pokroić w drobną kosteczkę. Rzodkiewkę, paprykę i pół pęczka szczypiorku umyć i drobno pokroić. Do warzyw dodać jajka zioła. Wymieszać z majonezem i na koniec doprawić solą i pieprzem.

Gotową masę nakładać na każdy plasterek sera. Zawijamy roladkę a następnie owijamy w folię aluminiową i wkładamy do lodówki na kilkanaście minut. Przed podaniem każdą roladkę zawinąć w wąski plasterek szynki i zawiązać szczypiorkiem.