Rosół z kluskami z bułki tartej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Bułkę tartą mieszamy z serem, wbijamy jaja, przyprawiamy solą, pieprzem, starta gałką muszkatołową. Wszystko dokładnie mieszamy. Całość wrzucamy do zagotowanego bulionu. Trzymamy na wolnym ogniu przez 5 minut. Na wierzch wypłyną kluseczki. Podajemy na ciepło. Można posypać zieleniną.