Ryba w sosie

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Filety umyć, osuszyć i oprószyć solą i pieprzem. Podzielić na mniejsze kawałki. Panierować w jajku i bułce. Smażyć na rumiano. Marchew i pietruszkę obrać, umyć i zetrzeć na tarce. Cebulę drobno pokroić. Na patelni rozgrzać 2 łyżki oleju. Przesmażyć przygotowane warzywa. Podlać wodą. Dodać obrane skórki i pokrojone pomidory. Dusić aż pomidory się rozpadną a pozostałe warzywa będą miękkie. Dodać ketchup. Doprawić solą, pieprzem i cukrem. Na spód naczynia wyłożyć trochę sosu, później rybę i całość zalać sosem.

Zdjęcia