Mikserem ubijamy śmietanę z
cukrem waniliowym. Ryż gotujemy na
sypko i mieszamy go z ubitą śmietaną. Całość odstawiamy do lodówki na 3 godziny. Jagody zalewamy odrobiną wody, słodzimy cukrem i zagotowujemy.
Ryż ze śmietaną wykładamy na talerze i polewamy syropem jagodowym. Jagody można zastąpić
innymi owocami np.
Malinkami lub poziomkami. W razie potrzeby przyprawiamy do smaku
cukrem. Smacznego.