Ryż gotować 12-15 min, odcedzić, dobrze opłukać zimną wodą i ponownie odcedzić.
Roztrzepane jajka wlać na patelnię i smażyć na małym ogniu delikatnie mieszając. W
woku rozgrzać olej, wrzucić czosnek, dymkę groszek i lekko podsmażyć przez 2-3 min. Dodać ryż i wymieszać. Dodać jajka, sos sojowy, sól,
wszystko dobrze wymieszać i jeszcze chwilkę około 2
minut podsmażyć. Włożyć na miseczki, posypać pokrojoną w piórka dymką i
sezamem.