Ryżowa zapiekanka z jabłkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ryż wypłukać, ugotować na sypko, osączyć. Jabłka umyć, obrać, wydrążyć gniazda nasienne i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Do startych jabłek dodać cynamon, wymieszać. Oba cukry połączyć, dodać do osączonego ryżu i wymieszać. Naczynie żaroodporne wysmarować masłem. Pozostałe masło zmrozić w zamrażalniku. Do przygotowanego naczynia wyłożyć połowę ryżu, następnie przygotowane jabłka i pozostały ryż. Zmrożone masło zetrzeć na wiórki i wymieszać z wiórkami kokosowymi. Zasypać ryż. Zapiekać 20 -30min.