Ogórki
obieramy i kroimy w plastry. Cebulę również
obieramy i kroimy w plastry.
Wszystko zasypujemy 3 łyżkami
soli i odstawiamy na 3 godziny.
Następnie, po tym czasie wszystkie składniki zalewy zagotować. Ogórki oraz cebulę osączyć i wrzucić do gotującej się
zalewy. Całość gotować 6 minut i gorące wkładać do słoików. Słoiki
dobrze zakręcić i odstawić do góry dnem.