Bardzo prosta, a zarazem smaczna i tania sałatka z użyciem makaronu, jajka, ogórka, groszku, cebuli.
Makaron, np. Świderki wrzucamy na wrzątek i
gotujemy 5 minut, od czasu do czasu mieszając i potem go odcedzamy. Jajka gotujemy na twardo-10 minut, a
potem je obieramy ze skorupki i kroimy w kostkę. Ogórki, cebulę kroimy
drobno w kostkę.
Czosnek przeciskamy przez maszynkę. Do
miski dajemy ugotowany wcześniej makaron i
wsypujemy w/w warzywa oraz całą puszkę odsączonego zielonego groszku. Doprawiamy sałatkę pieprzem i solą oraz dajemy słoik majonezu dekoracyjnego-320 gram i dokładnie mieszamy. Wykładamy do półmiska, a na
wierzch posypujemy sałatkę pietruszką zieloną, lub koprem. Można tą zieleninę wymieszać z innymi składnikami w sałatce.