Sałatka z bobu i kaparów

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Gotujemy bób, odcedzamy go, przelewamy zimną wodą. Dokładnie osączamy. Gdy już ostygnie, obieramy go ze skórki i mieszamy z kaparami. Kolejno przygotowujemy sos, czyli majonez mieszamy ze śmietaną i roztartym czosnkiem. Do smaku przyprawiamy sola, białym pieprzem, sokiem z cytryny i szczyptą gałki. Całość mieszamy z bobem i kaparami. Podajemy na liściach zielonej sałaty.

Zdjęcia