Ogórka obrać, pokroić w plasterki, a pomidorki przekroić na połówki.
Filet posolić, popieprzyć i natrzeć papryką-odstawić na ok. 30 minut. Skropić
lekko oliwą i usmażyć na
patelni grillowej z obu stron na rumiany
kolor.
Usmażone mięso przełożyć na deskę i pokroić na
plasterki. Umytą i odwirowaną sałatę przełożyć na półmisek. Rozłożyć na sałacie
pokrojone warzywa i filet. Składniki na sos dokładnie wymieszać i polać sałatkę. Smacznego!