Gotujemy jajka na twardo, studzimy, oddzielamy białka od żółtek. Żółtka ścieramy na tarce o małych oczkach, zaś białka na tarce o średnich oczkach. Ser ścieramy na tarce o dużych
oczkach. Osączamy groszek z zalewy.
Filet kroimy w kostkę,
przyprawiamy curry i solą, zarumieniamy na oliwie, dusimy przez parę
minut i studzimy. W
salaterce układamy składniki warstwami, w następujący sposób: białka, ser żółty, groszek, kurczak, żółtka z jajek i majonez. Schładzamy w lodówce.