Sałatka z kalafiorem w roli głównej

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kalafior umyć, podzielić na różyczki. Zagotować wodę w garnku z dodatkiem soli, ugotować różyczki, po czym odcedzić i odstawić do ostudzenia.
Jaja obrać ze skorupek i pokroić w kostkę. Pomidorki umyć i pokroić na połówki lub ćwiartki. Ogórek obrać i pokroić w kostkę. Kukurydze odsączyć z zalewy.
Do większej miski przełożyć ostudzone różyczki kalafiora, pokrojone jaja, pomidorki i ogórek oraz odsączoną kukurydzę. Dodać kilka łyżek majonezu, dokładnie wymieszać. Doprawić do smaku solą i pieprzem.

Smacznego!