Ryż ugotować.
Filety pokroić w kostkę, posypać ziarenkami smaku, smażyć na oleju do miękkości. Korniszony pokroić w kostkę, odcedzić kukurydzę. Do
ostudzonego ryżu dodać mięso, wymieszać z resztą składników. Słonecznik smażyć na łyżce
oleju na złoto. Wymieszać, aby się nie przypalił. Dodać do sałatki. Doprawić pieprzem, solą,
czosnkiem. Wymieszać z majonezem. Wstawić do lodówki na
dwie godziny.