Dojrzałą nektarynkę obrać, pokroić w drobną kostkę. Tak samo pokroić
obranego banana. Owoce skropić
sokiem z limonki, aby nie ściemniały. Obrać i posiekać dymkę. Zetrzeć imbir. Dymkę i
imbir dodać do owoców, dodać zmiażdżone
chilli i szczyptę soli, wymieszać.Schłodzić w lodówce przez 1/2 godziny.