Schab Macieja

Ocena przepisu

Składniki

  • schab bez kości 1 kg
  • zmielony biały pieprz 1,5 łyżki
  • zmielony czarny pieprz 1 łyżka
  • pieprz Cayenne 2,5 łyżeczki
  • tymianek 1 łyżeczka
  • sproszkowany czosnek 2 łyżeczki
  • musztarda 2 łyżki
  • masło 10 dag
  • sól 1 łyżka

Sposób przyrządzenia

Płuczemy mięso, suszymy i kroimy w kotlety o grubości około 1, 5 cm. Topimy masło, które łączymy ze wszystkimi składnikami marynaty. Całość dokładnie mieszamy. Smarujemy kotlety z każdej strony, kładziemy na aluminiowej tacce i pieczemy na bardzo rozgrzanym ruszcie do momentu aż mięso będzie miękkie. Schab możemy podawać z opiekanymi ziemniakami z grilla.
Drukuj przepis
Drukuj przepis
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 60 min
Ile porcji: 5
Wyświetlenia: 496
jadzik

jadzik

Data dodania: 2010-10-27
Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodaj zdjęcie
Dodaj do: Wykop Gwar Technorati del.icio.us Google Bookmarks

Tagi

Zobacz także:

Komentarze

Do przepisu na: Schab Macieja

Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy

Dodaj komentarz

Nie jesteś zalogowana(y)


Pamiętaj mnie    

Załóż nowe konto | Zapomniałe(a)ś hasła?

Konkurs

Najlepsi użytkownicy

Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05

Zobacz wszystkich

Przepisy - apette.pl 2008-2012r. Wszelkie prawa zastrzeżone. | Oprogramowanie CMS - pozycjonowanie