- apette.pl
- Seler na kwaśno
Seler na kwaśno
Składniki
- seler 1 szt
- żółtka 3 szt
- sok z cytryny 4 łyżeczki
- bukion 1i1/2 szkl
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- masło 5 dag
Sposób przyrządzenia
Umyty seler kroimy w plastry. Masło rozgrzewamy i obsmażamy na nim plasterki selera po 2 minuty z każdej strony. Solimy i pieprzymy. Wlewamy bulion i dusimy seler 20 minut. Żółtka mieszamy z 2 łyżkami bulionu i sokiem z cytryny. Mieszamy z resztą rosołu. Doprawiamy solą, pieprzem i gałką muszkatołową.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 30 min
Czas przygotowania: 30 min
Ile porcji: 24
Wyświetlenia: 528
Data dodania: 2010-08-25
Zdjęcia
Dodaj do: 
Zobacz także:
Komentarze
Do przepisu na: Seler na kwaśno
Do tego przepisu nie ma jeszcze komentarzy
Dodaj komentarz
Najpopularniejsze przepisy
Najlepsi użytkownicy
Najlepsi użytkownicy w okresie 2012-05
perlowa Punkty: 110
kachna2086 Punkty: 64
natalina4 Punkty: 60- affa Punkty: 30
Najnowsi użytkownicy
- Desery
- Omlet z bananem
- Krem bananowo-rabarbarowy
- Makowe ciasteczka
- Sernik z rodzynkami
- Mus ananasowy
- Masa biała do tortów
- Ciasto na naleśniki
- Mazurek - "Wesolego Alleluja"
- Masa budyniowa
- Placki z rodzynkami
- Śliwki w migdałach
- Czekoladowe naleśniki z kremem i bananami
- Marcepanowe jabłuszka
- Kisieol z owoców leśnch dla cukrzyków
- Naleśniki z czekoladą i pomarańczą
- Ryż i kasza
- Wielkanoc
