Sernik tradycyjny

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Margarynę, jajka, cukier, mąkę i proszek do pieczenia zagnieść. Zawinąć w folię i włożyć do lodówki na ok 30 min. Po tym czasie rozwałkować ciasto i wyłożyć na blachę do pieczenia wyłożoną papierem i nakłuć widelcem. Żółtka oddzielić od białek. Margarynę utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać po jednym żółtku. Cały czas ucierając. Dodać budyń w proszku i stopniowo po łyżce sera, cały czas ucierając. Na koniec dodać pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszać. Taką masę serową nałożyć na ciasto i piec w temp. 180'C ok 55-60 min. Smacznego !!

Zdjęcia