Kategorie 
Śledź zawijany z jabłkami
do 5 minut 
dla jednej 
Ocena przepisu:
Autor: Nieznany
Dodany przez: tulipan
Koszt potrawy: nieznany
Data dodania: 2010-02-08
Wyświetlenia: 37
Składniki
- śledź solony 5 filety
- jabłko 3 szt
- przecier pomidorowy 3 łyżki
- cebula 1 szt
- śmietana 1 szkl
- ocet winny 2 szkl
- cukier
- goździki
Sposób przyrządzenia
Śledzie wymoczyć, usunąć ości i oddzielić filety, jak do rolmopsów. Jabłko i cebulę utrzeć na tarce o średnich otworach, dodać przecier pomidorowy (2 łyżki) i odrobinę cukru. Wszystko dokładnie wymieszać. Otrzymaną masą smarować wewnętrzną stronę połówek śledzi, zwijać i spinać wykałaczką lub długim goździkiem. Pozostałe jabłka pokrajać w kostkę i włożyć razem ze śledziami do słoika. Zalać marynatą z octu, przegotowanego z cukrem i przyprawami (do chłodnej marynaty dodać łyżkę przecieru pomidorowego). Po dwóch dobach wyjąć śledzie, polać śmietaną i obłożyć marynowanymi jabłkami.
Dodaj przepis do ulubionych
Drukuj przepis
Dodaj do listy zakupówDodaj do: 
Komentarze
Bardzo lubię śledzie, a te z jabłkiem muszą być pyszne.
Dodany przez gusia1000, 2010-02-08 15:33:40
Wstaw na stronę:
Zobacz także:
Tagi
Najnowsze
Artykuły
Zła dieta, czyli siedem grzechów głównych
Jedzenie. Jeść lubimy, sprawia nam to przyjemność, poprawia humor. Niestety często, spożywanie ulubionych pokarmów wiąże się z mało przyjemnymi konsekwencjami. Jemy zbyt dużo i często niezdrowo, przybieramy na wadze, a pozbyć się nadwyżki kilogramów rzeczą jest trudną niezmiernie.
Tradycyjny bigos
Bigos to tradycyjne narodowe danie Polaków. Jego podstawowym składnikiem jest biała kapusta. Podobno pierwsze bigosy ważono w kociołkach zawieszonych nad paleniskiem. Do takiego kociołka z gotującą się wodą wrzucono posiekana biała kapustę oraz różne akurat dostępne dodatki. Kapusta sama w sobie posiada wiele zalet – jest łatwa w uprawie i na ogół, daje wysokie plony. Dobrze się przechowuje w główkach lub w postaci kwaszonki.
Najnowsze tagi
Placuszki Julii babka z makaronu barszcz ukraiński barszczyk beza bułeczki cebula cukierki duszone flaki jogurt kaszanka marchewka marchewka z groszkiem masełko masło curry masło czosnkowe mazurek napój owsiane pierogi ruskie piersi polędwiczki rożki sałata lodowa skrzydełka sos cynamonowy talarki wątróbki z jogurtem
Polityka prywatności; Regulamin