Słone ciasteczka

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ser zetrzeć na tarce o małych oczkach. Następnie z sera, masła (margaryny) i mąki wyrobić gładkie ciasto. Ciasto wyłożyć do miseczki i wstawić na 30 min do lodówki. Po 30 min ciasto rozwałkować na grubość ok. 0,5 cm. Tak rozwałkowane ciasto kroić na kwadraty, paski lub wycinać kółeczka. Każde ciasteczko posypać kminkiem, mieloną papryką, utłuczonym pieprzem lub innymi ziołami wg uznania. Tak przygotowane ciasteczka układać na blasze wyłożonej pergaminem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec (na złoty kolor) 15-20 minut w temperaturze ok. 200 stopni C.