Smażona wątróbka z pomidorem

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Cebulę obrać, posiekać. Wątróbkę umyć, pozbawić żył i błon, pociąć na mniejsze kawałki, obtoczyć w mące. Na patelni rozgrzać olej, na gorący kłaść wątróbkę i smażyć po kilka minut z obu stron. Po usmażeniu, chwile przed podaniem przyprawiamy solą, pieprzem i majerankiem. Podajemy z pokrojonym w plastry pomidorem, polanym majonezem. Smacznego!

Zdjęcia