Smażony ser żółty jak schabowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ser żółty pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm.
Przygotować 3 miseczki. Do jednej miseczki wbić jajo, oprószyć kucharkiem i roztrzepać widelcem. Do drugiej miseczki wsypać mąkę. Do trzeciej miseczki wsypać bułkę tartą, oprószyć solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym oraz papryką mieloną, wymieszać (nie żałować przypraw).
Rozgrzać olej na patelni. Plastry sera panierować kolejno: w jajku, mące, jajku i bułce tartej. Ser smażyć z obu stron na złoty kolor - niecałą minutę z każdej strony.

Smacznego!

Zdjęcia