Sok mleczno-marchwiowy

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Mleko zagotowujemy, studzimy i schładzamy w lodówce. Z cytryny ścieramy skórkę oraz wyciskamy sok. Śmietanę ubijamy z łyżeczką cukru. Z marchewek robimy sok w sokowirówce. Do miksera wlewamy mleko, ubitą na sztywno śmietanę, sok cytrynowy, skórkę cytrynową oraz sok z marchwi. Całość miksujemy. Przed podaniem możemy schłodzić sok w lodówce na kilka godzin.