Kapustę
lekko odcisnąć.
Marchew obrać i zetrzeć na
tarce jarzynowej.
Cebule obrać i pokroić w kostkę.
Jabłko obrać i zetrzeć na tarce o małych oczkach.
W
misce wymieszać w/w składniki, dodać oliwę (bądź olej), przyprawić do
smaku solą i
pieprzem. Wymieszać. Odstawić na około godzinę do lodówki, aby smaki się przegryzły.