Schab pokrój w kostkę i zamarynuj na noc. Pieczarki
umyj. Można je obrać, ale ja
tego nie robię. Paprykę umyj, pokrój na kawałki, cebulę przekrój na pół. Na
patyczki do szaszłyków nadziewaj składniki w
dowolnej kolejności. Posyp solą, pieprzem, czosnkiem. Grilluj ok. 20 minut z każdej strony, możesz też polać je
piwem w trakcie
pieczenia.