Myjemy pieczarki,
parzymy migdały wrzątkiem, obieramy. Wyciągamy pestki ze śliwek, a w ich miejsce wkładamy migdały. Nabijamy na patyczki pieczarki, śliwki i plastry wędzonego boczku.
Posypujemy przyprawami i
rumienimy na
silnie rozgrzanym tłuszczu. Na końcu polewamy ketchupem, owijamy w folię i pieczemy.