Rzepę obrać i pokroić w plastry o grubości 5 mm. Cukinię pokroić w cienkie plastry.
Warzywa i umyte
pomidorki umieścić w naczyniu i wymieszać z przyprawami i oliwą. Odstawić na godzinę. Pomidorki owinąć plasterkami cukinii i nabijać
naprzemiennie z rzepą na
patyczki do grillowania. Grillować
kilka minut obracając.