Sznycelki z pieczarkami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Filety kroimy w kostkę. Dodajemy sól, pieprz i na 30 min. Wstawiamy do lodówki. Cebulę kroimy drobno i smażymy z pokrojonymi w plasterki pieczarkami. Dusimy ok. 20 min. , pod koniec dodajemy roztarty czosnek i studzimy. Do pieczarek dodajemy jajka, obie mąki i mięso. Mieszamy i smażymy na rozgrzanym oleju, nakładając masę łyżką.

Zdjęcia