
do 5 minut 
dla jednej 
Ocena przepisu:





Autor: Nieznany
Dodany przez: tulipan
Koszt potrawy: nieznany
Data dodania: 2010-02-08
Wyświetlenia: 13
Szpinak przebrać, odciąć nożyczkami ogonki liściowe, bardzo dokładnie wymyć, wrzucić na wrzącą osoloną wodę. Gotować kilka minut bez przykrycia, aby szpinak nie stracił zielonego koloru, odcedzić i posiekać. Obrane cebule drobno pokrajać, przesmażyć na maśle (3 dkg), dodać szpinak, wymieszać i chwilę trzymać na małym ogniu; przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Żaroodporne miseczki wysmarować masłem, nałożyć w nie szpinak, zrobić zagłębienie jajko; położyć na wierzchu grudkę masła i piec w piekarniku kilka minut, aż jajko się zetnie.
Bardzo lubię szpinak i gdy jest sezon na niego, to często jem go na gęsto lub jako zupa.
Dodany przez gusia1000, 2010-02-08 19:35:02
Wstaw na stronę:
Jedzenie. Jeść lubimy, sprawia nam to przyjemność, poprawia humor. Niestety często, spożywanie ulubionych pokarmów wiąże się z mało przyjemnymi konsekwencjami. Jemy zbyt dużo i często niezdrowo, przybieramy na wadze, a pozbyć się nadwyżki kilogramów rzeczą jest trudną niezmiernie.
Bigos to tradycyjne narodowe danie Polaków. Jego podstawowym składnikiem jest biała kapusta. Podobno pierwsze bigosy ważono w kociołkach zawieszonych nad paleniskiem. Do takiego kociołka z gotującą się wodą wrzucono posiekana biała kapustę oraz różne akurat dostępne dodatki. Kapusta sama w sobie posiada wiele zalet – jest łatwa w uprawie i na ogół, daje wysokie plony. Dobrze się przechowuje w główkach lub w postaci kwaszonki.
Polityka prywatności; Regulamin