Bardzo dobra na obiad do ziemniaków, i na zimno do kanapek.
Szynkę umyć, osuszyć i natrzeć przyprawami.
Odstawić do lodówki na 2 godziny, aby mięso przesiąknęło
aromatami przypraw.
Do rękawa do pieczenia włożyć szynkę, wrzucić liście laurowe i
ziele angielskie. Dokładnie zawiązać końce rękawa i wstawić do
piekarnika gorącego.
Piec około 1,5 godziny w 180
stopniach.