Tort

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Ciasto
Żółtka i 150 g cukru utrzeć na jednolitą masę. Białka z resztą cukru ubić na sztywną pianę i połączyć z utartymi żółtkami. Orzechy utrzeć, wymieszać z mąką i wyrobić z wodą na ciasto o gęstości masy z żółtek i piany. Wymieszać ciasto z masą i podzielić na 5 części, z każdej uformować krążek o średnicy 20 cm. Krążki te upiec w średnio gorącym piekarniku. Gdy ostygną, posmarować je kremem maślanym, układając jeden na drugim. Wierzch i boki tortu też posmarować kremem. Udekorować według uznania.

Zdjęcia