Uniwersalne rybne paluszki

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Płuczemy filety, odciskamy z wody, kroimy w 1, 5 centymetrowe paski, skraplamy je świeżo wyciśniętym sokiem z cytryny. Do mąki dodajemy pieprz i sól, mieszamy i obtaczamy w niej paski ryby. Na patelni rozgrzewamy olej i smażymy w nim paluszki na złoty kolor.