Wafle z masą z mleka w proszku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Rozpuścić 1 kostkę margaryny z 1 i 1/2 szklanki cukru kryształu, 1/2 szklanki wody i 2 łyżki kakao ciemnego w garnku na wolnym ogniu (nie gotować). Po zestawieniu z palnika, wsypać do tego szybko całą 1 paczkę mleka odtłuszczonego i granulowanego i dokładnie wymieszać, by nie było grudek. Chwilę poczekać, by masa trochę ostygła i smarować 1 wafla okrągłego lub kwadratowego. (spodnia i ostatnia część ma być nie pokryta masą). Gdy skończymy smarowanie wafla, na wierzch stawiamy coś ciężkiego, by się dobrze złączyły i wstawiamy do lodówki do zastygnięcia i ochłodzenia-30 minut, by potem lepiej się kroiło wafel. Po wyciągnięciu wafla z lodówki kroimy go w romby.

Zdjęcia