Warzywa duszone na mleku

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Warzywa umyć, obrać, opłukać i pokrajać w kostkę. Marchew zalać wrzącą wodą, dodać trochę soli, cukru i gotować. Gdy jest półmiękka, dodać ziemniaki i kapustę, wlać mlekom i dusić do miękkości. Pod koniec gotowania oprószyć mąką, doprawić do smaku. Przed podaniem dodać tłuszcz.