Cukinię dokładnie umyć, osuszyć i pokroić na
grube plastry.
Cebule obrać i pokroić na ćwiartki. Papryki umyć, osuszyć i pokroić na większe kawałki. Ogórka obrać i pokroić na grube
plastry. Warzywa skropić oliwą, dokładnie wymieszać i wyłożyć na
rozgrzany ruszt. Obficie posypać przyprawą do grilla i piec do częściowego zrumienienia się
warzyw. Smacznego !