Węgierska zupa

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Kaszę opłukać w zimnej wodzie, zalewamy częścią wywaru, gotujemy. Ziemniaki obieramy, myjemy, kroimy na mniejsze kawałki, dodajemy do kaszy pod koniec gotowania. Fasolę opłukać, zalewamy pozostałą częścią wywaru, zagotowujemy, pozostawiamy na 2 godziny, następnie gotujemy do miękkości. Fasolę dodajemy do zupy, natkę pietruszki, zagotowujemy, doprawiamy do smaku solą, pieprzem, maggi i ostrą papryką.