- apette.pl
- Węgierski gulasz
Węgierski gulasz
Składniki
- wołowina z udźca 1 kg
- olej 1/2 butelki
- cebula 3 szt
- czosnek 3 ząbki
- pieczarki 30 dag
- papryka czerwona 1 szt
- papryka zielona 1 szt
- bulion warzywny 1 litr
- papryka mielona 1 łyżka
- liść laurowy 1 szt
- majeranek 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- sól 1 szczypta
- ziele angielskie 1 szczypta
- koncentrat pomidorowy 5 łyżek
Sposób przyrządzenia
Mięso pokroić w dużą kostkę, podsmażyć na oleju, przełożyć do rondla. Na tym samym tłuszczu podsmażyć posiekane cebule i czosnek, dodać do mięsa. Osobno usmażyć pokrojone pieczarki i paprykę, dodać do mięsa. Wlać bulion, dodać przyprawy. Gotować godzinę na małym ogniu mieszając. Dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać i dusić 10 minut.
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 90 min
Czas przygotowania: 90 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 683
Data dodania: 2008-12-05
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Węgierski gulasz
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
- Szybkie lody z serka homogenizowanego z miodem
- Sałatka z ananasem i selerem
- Piersi kurczaka nadziewane ser żółtym i pieczarkami
- Spaghetti z mielonym mięsem
- Nocna drożdżówka z jabłkami i kruszonką
- Racuszki z cukrem pudrem
- Domowe delicje o smaku wiśniowym
- Fasolka szparagowa
- Bułeczki "mini"
- Makowe ciasteczka
- Ucierane ciasto budyniowe polane czekoladą
- Sałatka ze świeżych warzyw ze śmietaną
Najpopularniejsze przepisy
Artykuły
Najnowsi użytkownicy
- Zakąski
- Koszyczki w majonezie
- Roladki z farszem jajecznym
- Groszek zapiekany z kalafiorem
- Śliwki w kapturkach
- Ozór wołowy z oliwkami
- Swojskie masełko
- Kanapeczki na gorąco
- Farsz do pasztecików
- Domowe chipsy ziemniaczane paprykowe
- Galaretka z kurczaka
- Prowansalskie grzanki
- Rolmopsy z żurawiną
- Motylek
- Miś na waflach
- Cytrynowe śledzie
- Desery
- Ciasteczka z marmoladą na raz
- Deser z bananów
- Niebiański deser
- Deser z mandarynek
- Masa biała do tortów
- Gofry z musem jabłkowym
- Brzoskwinie w towarzystwie kokosu
- Sorbet z kiwi
- Waniliowe kółeczka
- Racuszki na bazie kefiru
- Czekoladowy krem
- Naleśniki z dżemem i czekoladą
- Agrestowy mus z kiwi
- Serek z Cynamonem
- Polewa czekoladowa do ciasta
- Wielkanoc
