Godzinę wcześniej wyjąć składniki, aby miały temperaturę pokojową. Utrzeć masło z solą i cukrem na puch. Dodać żółtka i wymieszać z masą. Ucierać dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i
mleko. Z białek ubić sztywną pianę, dodać do ciasta, wymieszać. Wrzucić kawałki
czekolady i
rodzynki.
Ciasto wymieszać, wyłożyć do natłuszczonej i
posypanej tartą bułką
formy do 3/4 wysokości. Piec w temperaturze 180 st,C 40
minut. Ostudzić i polać stopioną czekoladą.