Margarynę utrzeć z
cukrem i cukrem waniliowym, na jednolitą masę. Dodać sól, jajko i ponownie ucierać. Mąkę przesiać z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia. Dodać do powstałej masy i ciągle ucierając dodawać
olejek oraz
kakao. Formę do
pieczenia natłuścić, a następnie wlać
ciasto. Piec ok 30 min w temp. 180°C.
Gotowego króliczka pozostawić do przestygnięcia, a następnie za pomocą pisaków do ciast udekorować wg uznania.
Smacznego !!