Biszkopt przekrawamy na pół. Dolną połówkę ciasta wkładamy do blaszki i przesączamy połową szklanki herbaty.
Masa: Zimną kremówkę
ubijamy na sztywno.
Powoli dodajemy serki homo. Na
koniec wlewamy rozpuszczoną i przestudzoną żelatynę. Mieszamy. Wkładamy masę do lodówki na ok. 15 minut. Przekładamy masą ciasto.
Wierzch polewamy czekoladą rozpuszczoną w kąpieli wodnej wraz z
mlekiem.