- apette.pl
- Zapiekanka kalafiorowa
Zapiekanka kalafiorowa
Składniki
- kalafior 1 szt
- ziemniaki 60 dag
- cebula 1 szt
- masło 4 łyżki
- mąka 1 łyżka
- śmietana 20 dag
- bulion warzywny 1/4 litra
- natka pietruszki 1/2 pęczka
- ser gouda 5 dag
- sól 1 szczypta
- pieprz 1 szczypta
- gałka muszkatołowa 1 szczypta
Sposób przyrządzenia
Kalafior umyty podzielić na różyczki,odciąć długie różyczki. Ziemniaki obrać, pokroić w plastry. Ziemniaki z kalafiorem blanszować 5 minut w osolonej wodzie, osączyć. Cebulę posiekać, zeszklić na łyżce masła, oprószyć mąką, wlać śmietanę i bulion, zagotować. Dodać posiekaną natkę.Doprawić solą i pieprzem i gałką. Formę dopieczenia wysmarować łyżką masła, warstwami ułożyć kalafior i ziemniaki, polać sosem, posypać serem i resztą masła pokrojoną w płatki. Zapiekać 30 minut na złoty kolor.
Ten przepis ma w ulubionych 1 osób, dodaj i Ty
Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 75 min
Czas przygotowania: 75 min
Ile porcji: 4
Wyświetlenia: 2165
Data dodania: 2008-11-14
Zdjęcia
Dodaj do: 
Tagi
Komentarze
Do przepisu na: Zapiekanka kalafiorowa
!Beni
2009-03-01 17:55:13
A ja dodalam jeszcze szczypiorku drobno posiekanego i majeranku, jest super
2009-01-18 19:49:44
No i brakuje tu oregano lub ziola prowansalskie i od razu smak lepszy, polecam
Dodaj komentarz
Najnowsze przepisy
- Bigos
- Ciastka z galaretką
- Sałatka z kalafiorem w roli głównej
- Sałatka z brokułem w roli głównej
- Pasta z tuńczykiem i ryżem
- Szybkie lody z serka homogenizowanego z miodem
- Sałatka z ananasem i selerem
- Piersi kurczaka nadziewane ser żółtym i pieczarkami
- Spaghetti z mielonym mięsem
- Nocna drożdżówka z jabłkami i kruszonką
- Racuszki z cukrem pudrem
- Domowe delicje o smaku wiśniowym
Najpopularniejsze przepisy
Artykuły
Najnowsi użytkownicy
- Warzywa
- Makaron z brokułami
- Warzywa do obiadu
- Warzywne kotlety
- Marchewka do obiadu
- Kapusta z zasmażką
- Cykoria z ogórkiem
- Roladki z bakłażanów
- Selerowa mrożonka Henia
- Marchewka w sosie beszamelowym
- Zraziki z kalafiora po węgiersku
- Fasolka po berlińsku
- Ziemniaki z zieleniną
- Czerwona kapusta inaczej
- Gulasz kapuściany
- Brokuł w sosie
- Zupy
- Obiady
- Risotto szparagowe
- Kurczak po seczuańsku
- Płucka po wiedeńsku
- Naleśniki
- Filety z kurczaka z pieczarkami
- Jajko do schabowych
- Wątróbka z pieczarkami
- Twarogowa zapiekanka
- Swojski makaron
- Makaron z łososiem
- Szybkie spaghetti
- Świderki w zielonym sosie
- Wątróbka drobiowa na obiad
- Pomysł na obiad XVIII
- Fajne ziemniaczki pieczone
