apette.pl
Ziemniaczane przecieraki

Ziemniaczane przecieraki

Ocena przepisu

1
2
3
4
5

Składniki

ziemniaki 1 kg
sól 1 szczypta
olej 3 łyżki
jajka 1 szt.
mąka 3 łyżki
cebula 1 szt.
kiełbasa 1 szt.

Sposób przyrządzenia

Ziemniaki utrzeć na tarce. Dodać jajko, sól, wymieszać. Dodać mąkę. Ciasto musi być gęstsze niż na placki ziemniaczane. W garnku gotujemy wodę. Na pokrywkę wyłożyć trochę ciasta i łyżką nabierać małe porcje. Wrzucić na wrzątek, gotować, aż wypłyną. Na rozgrzany olej wrzucić pokrojoną w kostkę cebulę i kiełbasę, zrumienić. Odcedzić przecieraki. Wymieszać z cebulą i kiełbasą.

Dodaj do ulubionych

Drukuj przepis

Łączny czas przyrzadzenia:
Czas przygotowania: 45 min

Ile porcji: 4

Wyświetlenia: 3526

czesna

Data dodania: 2008-11-22

Zgłoś naruszenie przepisu

Zdjęcia

Dodane przez:

allka

2011-02-03

Więcej zdjęć

Dodaj zdjęcie

Dodaj do:

Tagi

ciasto, rozgrzany, placki, gotujemy, placki ziemniaczane, garnku, tarce, ziemniaki, porcje, ciasta

Wstaw na stronę, bloga, forum:

Zobacz także:

Obiady
Warzywa

Zobacz wszystkie (2)

Komentarze

Do przepisu na: Ziemniaczane przecieraki

malinka18

2011-12-13 15:06:15

fajnie że zdjęcia przedstawiają przepis...........

odpowiedz

!sylwia

2011-08-02 13:44:48

ten przepis sie nie sprawdzil. taka ilosć mąki jest zdecydowanie za mala na kilogram ziemniaków. trzeba dac około 8 łyzek. wszystko tez zalezy od gatunku ziemniaków. no i wiadomo młode mają wiecej soku, więc potrzebują jeszcze więcej mąki. pozdrawiam.

odpowiedz