Ziemniaki obrać, przekroić wzdłuż na pół i ułożyć przekrojoną strona do góry na
posmarowanej olejem
blasze. Oprószyć solą i pieprzem. Obłożyć wiórkami masła. Piec 40 minut w
temp. 200 stopni. Ser zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Posypać nim ziemniaki i zapiekać jeszcze ok. 7 minut. Posypać kminkiem i zapiekać 3
minuty.