Ziemniaki ugotować w mundurkach, obrać i pokroić w
plasterki. Podsmażyć z obu stron na rozgrzanym oleju, doprawić solą i curry. Ser żółty zetrzeć na
tarce o
grubych oczkach.
Startym serem posypać podsmażone ziemniaki, przykryć i smażyć 3 min. Podawać z zieloną sałatą .