Zupa warzywna zabielana

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Piersi z kurczaka myjemy, gotujemy w wodzie z kostką bulionową. Warzywa myjemy. Kalafior, brokuł dzielimy na mniejsze różyczki. Marchewki, pietruszki obieramy, kroimy w kosteczkę, dodajemy do gotujących się piersi z kurczaka. Gotujemy przez 18 minut. Następnie wrzucamy pokrojone ziemniaki, kalafior, brokuł, gotujemy jeszcze 10 minut, doprawiamy do smaku przyprawami, mieszamy. Zupę przelewamy do miseczki, zabielamy w talerzu śmietaną według swego uznania.