Zupa z sandacza

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Sandacza sprawić, pokroić na kawałki. Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Bulion zagotować. Włożyć rybę i ziemniaki zagotować. Papryki oczyścić z nasion, pokroić w kostkę. Cebule obrać, posiekać. Oliwę rozgrzać na patelni podsmażyć papryki z cebulami oprószyć słodką papryką, wymieszać. Dodać to do gotującej się zupy. Gotować 30 minut dodać koncentrat pomidorowy, wymieszać, ponownie zagotować. Przyprawić do smaku solą i pieprzem posypać posiekaną natką.