Zupowy krem z grzankami

Ocena przepisu

• 1
• 2
• 3
• 4
• 5

Szpinak umyty posiekać.
Cebulę, czosnek zeszklić na 2 łyżkach masła.
Dodać szpinak i znowu przesmażyć.
Ziemniaki i marchewkę pokroić, zalać 1,5 litra zimnej wody, zagotować.
Dodać kostkę rosołową oraz szpinak.
Gotować na małym ogniu, aż warzywa będą miękkie.
Zupę zmiksować, doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.
Dodać łyżkę masła. Pieczywo pokroić w kostkę, zrumienić i dodać.